Actualité

Thé Vert Biologique

Le succès du thé vert bio s’explique par la prise de conscience des effets nuisibles des pesticides et des engrais chimiques. Il y a de plus en plus un rejet des produits potentiellement néfastes pour la santé. C’est encore plus…

Lire la suite

Mon thé vert a un drôle de gout, pourquoi ?

Au secours! Mon thé vert a un goût amer Le thé bio est extrêmement délicat, tout comme ses saveurs, et sa préparation nécessite un minimum de connaissance et de pré-requis afin de ne pas rater votre infusion et en extraire…

Lire la suite

Le service à thé dans toute sa splendeur

L’art du service à thé japonais La classe et le charme raffiné d’un service à thé japonais complet agit comme un appel à tous ceux qui sont de joyeux passionnés. Toutes les pièces qui composent généralement un service à thé…

Lire la suite

L’onctueuse saveur du thé vert matcha

Faire l’expérience de l’onctueuse saveur du thé matcha: regard sur les méthodes de production de ce thé japonais d’exception. Toujours étroitement associer à la mystique entourant le Japon, le thé vert matcha est essentiellement le type de thé vert en…

Lire la suite

Différence entre la cérémonie du thé japonaise et la cérémonie du thé chinoise?

La cérémonie du thé chinoise utilise les feuilles de thé ordinaire, mais la cérémonie du thé japonaise utilise du thé finement broyé, appelé « Matcha« . Un pot de thé n’est pas utilisé dans la cérémonie du thé japonaise. Pour…

Lire la suite

Achat de thé : thé chinois ou thé japonais ?

Avantages santé du thé vert bio – chinois ou japonais, lequel prendre ? Les avantages pour la santé de la consommation de thé japonais sont reconnus par tous de par le monde. Pourquoi ? Et bien car nous sommes de…

Lire la suite

Le thé japonais ? Comment acheter la bonne théière

Théière japonaise pour tous les débutants Une simple théière japonaise dite classique (se prononçant Kyusu) a une taille générique d’environ 200 ml et celle de dernière génération sont habituellement équipé d’un filtre: une passoire à maille fine en céramique fixée…

Lire la suite

Régime facile associé au thé vert japonais

La Perte de poids associée au thé japonais et le poids des traditions qui l’accompagne. – 2 Boire de tous ces thés verts offre à leurs consommateurs un panel de bienfaits plutôt large pour la santé, et tout cela sans…

Lire la suite

Cérémonie du thé au Japon, entre tradition et modernité

Cérémonie du thé japonaise – 2 En suite de mon article précédent, voici dans les étapes, à quoi ressemble une cérémonie du thé japonaise. Le déroulement La cérémonie du thé japonaise a généralement lieu dans une salle traditionnelle japonaise (avec…

Lire la suite

Thé japonais et rhume des foins

Un thé japonais efficace contre le rhume des foins – 1 Et si boire du thé vert nous protégeait de plein de petites maladies dérangeantes dans notre vie quotidienne ? Souffrez-vous du rhume des foins mais vous n’aimez pas du…

Lire la suite

Mais en fait, qu’est-ce que le thé japonais ?

Le thé vert par excellence, le thé japonais Je parle beaucoup du thé vert dans les pages de mon blog, aujourd’hui je vais aborder une spécificité un peu particulière et qui me tient beaucoup à coeur, le thé japonais. Le…

Lire la suite

Thé japonais et allergies de printemps

Un thé japonais efficace contre le rhume des foins – 2 Et si boire du thé nous protégeait de plein de petites maladies dérangeantes dans notre vie quotidienne ? Nous avons vu la dernière fois les raisons qui font du…

Lire la suite

Mon amour immodéré du thé japonais

Le thé japonais ne saurait être détrôné Jusqu’à présent, mon amour immodéré du thé japonais ne me laisse que peu de place pour les thés verts de variété chinoise dans ma vie. Mont fuji thé japonais Les meilleurs thés japonais…

Lire la suite

Le thé japonais dans le monde

Le thé japonais est un terme très parlant pour nous Français, quant n’est-il pour le reste du monde ? J’ai l’intention de partager aujourd’hui avec vous un article traitant d’un sujet me tenant à coeur. La lente disparition de l’appellation…

Lire la suite